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Churrasco sem vinagrete não é churrasco.
Essa mistura poderosa de sabor, realça a carne assada. Vou te ensinar como faço lá em casa.
1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco Rosina
1 xícara (chá) de azeite
2 tomates sem semente, cortados em cubinhos
1 cebola grande, cortada em cubinhos
1/2 pimentão verde também em cubinhos
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
Sal e pimenta a gosto
Para fazer basta:
Juntar todos os ingredientes em um recipiente de vidro com tampa, misturar bem e levar À geladeira por 2 horas, para acentuar o sabor.
Frase do post: Vinagrete, o melhor acompanhamento para o churrasco.